Пирог-безе с джемом и сухофруктами
Автор: IL QUADERNO DELLE RICETTE di Anna
Загружено: 2025-10-05
Просмотров: 2438
Особый случай и новая идея, родившаяся из переосмысления другого вида тарта (вы увидите его в ближайшие дни), который я знаю уже около 30 лет.
Мне нужно было приготовить десерт для тех, кто работает над будущим домом моего сына, так что это был поистине особенный случай.
Мне хотелось подарить широкую улыбку всем, кто в эти выходные, включая моего сына и невестку, занят строительством своего нового гнездышка.
И я подумала о безе и тарте... остальное получилось само собой.
Я не ожидала такого прекрасного результата – полузакрытого безе коржа, не ожидала тающей нежности, которую обычно даёт масло, не ожидала, что вкусы джема и сухофруктов будут так гармонично сочетаться с безе.
Это выглядит сложным и замысловатым, но на самом деле это невероятно просто, и все ингредиенты, которые, вероятно, есть у нас дома. Надеюсь, вам понравилось 🥰
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 ЯЙЦА
80 Г ИЛИ 100 Г СЛИВОЧНОГО МАСЛА
190 Г МУКИ
5-6 Г ДРОЖЖЕЙ
ВАРЕНЬЕ НА ВЫБОР
80 Г САХАРА ДЛЯ ОСНОВЫ
50 Г САХАРА ДЛЯ БЕЗЕ
КУКУРУЗА
ФУНДУК И МИНДАЛЬ НА ВЫБОР ДЛЯ КРАЯ
#тарт #мягкийтарт #безе #тарт с безе #фундук #фундук #миндаль
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
