Vismuffins | Fluffy and Super delicious | 1 minute video's | Chefs Sens | Video #18

Vandaag #koken wij het volgende #recept; ''Vismuffins. ''

Welkom bij weer een nieuwe kookvideo van Chefs Sens. Wekelijks posten wij iedere dinsdag en vrijdag een nieuwe 1 minuut kookvideo! Deze korte video's zijn snel, duidelijk en gemakkelijk te bereiden! Abonneer op ons kanaal om op de hoogte te blijven!

Voor het recept hebben we de volgende ingrediënten nodig:

Recept voor 4 personen:

Ingrediënten:
✦ 750 Gram kabeljauw filet.
✦ 150 Gram bloem.
✦ 100 gram jonge kaas geraspt.
✦ 3 Eieren.
✦ 20 Ml sojasaus.
✦ 10 Ml limoensap.
✦ 2 Teentjes knoflook.
✦ 20 Gram peterselie.
✦ 2 stronken lente-ui.
✦ 2 El Chefs Fish Fantastic. (Vis kruiden)
✦ olijfolie

Beschrijving:

Verwarm de oven voor op 180 Graden.
Snijd de kabeljauw fijn en voeg deze toe aan de blender samen met de bloem, sojasaus, limoensap & knoflook.
Blend het geheel fijn.
Snijd de peterselie en lente ui in grove stukken.
Voeg de peterselie, lente ui en de eieren toe aan de blender.
Blend het geheel fijn en schep het om in een mengkom.
Voeg nu de viskruiden en de kaas toe en spatel het er goed doorheen.
Pak een muffin matje, wij gebruiken de kleine variant en hierop is onze oventijd ook berekent.
Vet het muffin matje in met olie en verdeel het mengsel over de muffin kuipjes.
Plaats het muffin matje in het midden van de oven en bak het geheel gaar in circa 20-25 minuten.
Test de gaarheid, zijn ze mooi goudbruin en kun je er met een sate prikker in zonder dat er iets aan blijft plakken als je het eruit haalt zijn ze perfect.
Serveer ze uit met een tipje sojasaus.
Smakelijk!

In de video laten we stap voor stap zien hoe wij het bereiden! Wij hopen jullie te inspireren met onze kookvideo’s. Koken jullie met ons mee?!

Bedankt voor het kijken naar onze video! Wil je op de hoogte blijven van onze kookvideo's abonneer dan op ons kanaal. Ook kun je ons op de volgende kanalen volgen:

Instagram|   / chefs_sens  
Facebook|   / chefs.sens  
TikTok| https://www.tiktok.com/@chefssens?lan...