ベーグルのイメージが変わる程の絶品！日常の食生活に喜びをお届けしたい！オーナーの思いが詰まった愛されるパン屋。第６話/豊島区「香麦荘」Japanese bread
Автор: パンコレクション東京
Загружено: 2023-06-23
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安全、安心な食材を使い、その素材を大切に活かせるよう、一つひとつていねいに感謝を込めて。食べてくださる皆さまにその気持ちが伝わりますように。皆様の日常の食生活に喜びをお届けしたいと心から願っております。一度にたくさんの数は焼けませんが、定番のプレーンを含め週替わりで9種類のベーグルのほか、食パンや焼き菓子などを販売しています。少ないお席ですが、カフェも営業しております。ケーキセットやベーグルセット、ベーグルサンドをご用意しています。
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/ @pancollectiontokyo
▼店舗情報▼
店名：香麦荘(コムギソウ)
住所：東京都豊島区千早1-23-20 1F
地図：https://x.gd/eiquC
Instagram：香麦荘 要町
Facebook：香麦荘
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▼動画配信日▼
2023/6/23
▼チャプター▼
00:00 オープニング
00:45 仕込み/計量/混ぜる
11:50 こねる
16:17 成形
32:19 茹でる
35:00 包装/陳列
38:30 開店/エンディング
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