おんがめし~キノコとサケのバターしょうゆ丼~
Автор: 遠賀町公式チャンネル
Загружено: 22 авг. 2024 г.
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#料理 #料理動画 #減塩 #鮭 #キノコ #食進会 #おんがめし
広報おんがコーナー「おんがめし」(令和6年9月号)で掲載している「キノコとサケのバターしょうゆ丼」の作り方を紹介します。
【材料(4人分)】
サケ…200g
薄力粉…12g
えのきたけ…40g
ぶなしめじ…80g
まいたけ…80g
しいたけ…40g
小松菜…80g
小ネギ…2g
無塩バター…40g
しょうゆ…大さじ2
みりん…大さじ2
炊いたご飯…お好みの量
撮影協力者:遠賀町食生活改善推進会(通称:遠賀町食進会)
※遠賀町食生活改善推進会とは、食生活改善推進員の養成教室を通して知識や技術を身につけた人が集まり、ボランティア活動を通して、遠賀町における健康づくりの輪を広げようと活動する団体です。
※遠賀町は令和6年4月1日に町制施行60周年を迎えました。
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