"El vermut no lo inventaron los italianos" 🍷
Автор: Bares Auténticos
Загружено: 2025-12-11
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Documentos recientemente descubiertos por Querol desmontan la historia de Carpano y de que el vermut se inventó en Italia.
El vermut viene de siglos atrás, tanto la receta como su propio nombre. ¿Robó, entonces, Antonio Carpano la fórmula del vermut y su nombre?
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Hemos estado hablando con JOSEP QUEROL, enólogo, sumiller y maestro vermutero titulado, que nos ha invitado a su casa a disfrutar de su colección, la mayor colección privada de vermut que existe en España.
Además, tenía cosas muy interesantes que contarnos después de una serie de investigaciones que ha estado haciendo y que van a hacer tambalear todo lo que creíamos saber del origen e invención del vermut. 🍷
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Si eres un apasionado del #vermut visita nuestra web especializada:
https://www.vadevermut.com/
También puedes leer el artículo de Josep Querol en el blog:
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