Jak zacząć ŚWIADOMIE pić wino? 6 rodzajów wina, które musisz poznać | Nie Moja Wina 🍷 Odc. 2

Jak wybrać wino spośród tysięcy dostępnych w sklepach? Od jakich rodzajów wina zacząć? W tym filmie znajdziesz konkretną strategię, od jakich szczepów i stylów wina zacząć swoją przygodę ze świadomym degustowaniem.

Na skróty:
🥂 BIAŁE 🥂
01:34 Lekkie: sauvignon blanc, albariño/alvarinho, grüner veltliner, soave/garganega
03:48 Cięższe, "tłuste": chardonnay
06:21 Aromatyczne: riesling

🍷 CZERWONE 🍷
09:20 Lekkie, kwasowe: gamay, pinot noir
10:33 Bardzo owocowe, średniej budowy: grenache/garnacha, montepulciano, carménère, primitivo/zinfandel
12:25 Kupaż (blend) bordoski

Poziomy wytrawności niemieckich rieslingów podawane na etykietach,
od najbardziej wytrawnego do najsłodszego:
➡TROCKEN
➡FEINHERB
➡HALBTROCKEN
➡KABINETT
➡SPÄTLESE
➡AUSLESE
➡BEERENAUSLESE
➡TROCKENBEERENAUSLESE

Kilka polskich winnic, które robią Rieslingi:
Winnica Bielawska
Winnica Silesian
Dom Bliskowice
Winnica Moderna
Winnica Marcinowice
Winnica Gostchorze
... i wiele innych ;)

____________________________________
Mam na imię Ania i moim celem jest propagowanie idei świadomego picia wina i pokazanie innym, jak złożony, fascynujący, i wbrew pozorom przystępny (!) jest świat dobrych win. Wierzę, że o winie można mówić na luzie, bez zbędnego zadęcia, a zgłębianie wiedzy o tym trunku wcale nie musi być trudne i bolesne.

Rozgość się, zasubskrybuj kanał i odwiedź też:
  / niemoja.wina  
  / niemojawina.official