Куриная печень в сметане.

за подп🎁иску СБОРНИК 100+ рецептов для малышей и всей семьи! Подружись с моим блогом, напиши «Сборник» и я тебе ✈️ отправлю!

Куриная печень - 500 г
Сливки - 50 мл
Лук - 2 крупные шт.
Сметана - 200 г
Зелень - я обычно беру много укропа
Соль, специи - по вкусу

Как готовим?

Куриную печень нарезаем на кусочки.
Лук нарезаем полукольцами.
Обжарим в сковороде лук около минуты и добавляем туда печень. Обжариваем все вместе 10-12 минут.
Добавляем сметану, сливки, соль, специи и зелень. И тушим еще пару минут.
Можно добавить воды, чтобы было больше подливы.
Выкладываем на тарелку вместе с макаронами (так было вкуснее всего в моем детстве. и полезный обед готов.