Она приготовила самый большой в мире рис джоллоф, а я — самый маленький | Чествуем Хильду Бачи

Шеф-повар Хильда Бачи вошла в историю, приготовив самый большой в мире горшок риса джоллоф, вдохновив миллионы людей в Нигерии и за её пределами. Поскольку я не могла физически присутствовать там, чтобы готовить вместе с ней или пробовать блюда из этого гигантского горшочка, я решила отпраздновать её удивительное достижение по-своему — приготовив самый маленький горшочек риса джоллоф.
В этом видео я беру всего полстакана риса (95 г), немного смеси перцев «Джино», 12 г козлятины (асуна) и мельчайшие порции специй, чтобы показать огромную разницу между самым большим и самым маленьким горшочком джоллоф, когда-либо приготовленным. Результат? Всего 196 г вареного риса. Это мой способ оценить выдающийся вклад Хильды Бачи и отпраздновать любовь, культуру и единство, которые рис джоллоф дарит всем нам, нигерийцам.
Ингредиенты
Рис 95 г
Асун (козлятина) 12 г
Джоллоф с перцем джина, курицей с перцем и помидорами 16 г
Соль (небольшое количество)
Лавровый лист 2 шт.
Карри и тимьян (небольшое количество)
Растительное масло 2 ст. л.
Смесь перцев (шотландский перец, болгарский перец и помидоры), очень мелко измельченная
👉 Если вам понравилось это видео, не забудьте:
✅ поставить лайк
✅ поделиться с друзьями
✅ написать в комментариях о самом большом отличии, которое вы заметили
✅ подписаться на канал, чтобы получать больше креативных и интересных кулинарных материалов.
#HildaBaci #JollofRice #SmallestPot #BiggestPot #CookingChallenge #NigerianFood

Смотреть далее:
Как приготовить нигерийские блинчики с овощами: лучший рецепт блинчиков (   • How to Make Nigerian Pancakes with Vegetab...  )

Как приготовить порошкообразную кашу (Ogi/Akamu) (   • How to Prepare Powdered Pap (Ogi/Akamu)  )
====================================================================
Добро пожаловать в ваш главный источник рецептов нигерийской кухни и настоящей африканской кухни. Независимо от того, являетесь ли вы страстным домашним шеф-поваром или только начинаете свой кулинарный путь, этот канал предлагает вам пошаговые инструкции по приготовлению нигерийских блюд и знакомству с уникальными традиционными нигерийскими рецептами, отражающими нашу яркую культуру.

От всемирно известного рецепта риса джоллоф до любимой нигерийской уличной еды — откройте для себя простые видео, которые… Сделайте воссоздание любимых блюд простым и увлекательным. Мы делимся широким выбором рецептов африканской кухни, включая аппетитные супы, такие как эгуси и огбоно, острые перченые улитки и вкусные нигерийские блюда для вечеринок.

Ищете вдохновение в середине недели? Ознакомьтесь с нашими креативными идеями для нигерийского ужина и простыми нигерийскими блюдами без хлопот для занятых семей. Мы также расскажем о западноафриканских кулинарных приемах и секретах популярных нигерийских шеф-поваров, чтобы ваши блюда всегда получались восхитительными.

Подпишитесь на новые видео каждую неделю и присоединяйтесь к нашему процветающему сообществу, увлечённому вкусной домашней едой. Независимо от вашего уровня подготовки, всегда найдётся что-то интересное, чтобы вы могли освоить искусство нигерийской и африканской кухни, рецепт за рецептом!
===========================================================================
Подписывайтесь, делитесь и поставьте лайк.
Свяжитесь со мной: bloomtechtips@gmail.com
Ссылки в социальных сетях:
www.Instagram.com/blossomkitchenmeals

Отказ от ответственности:
Это видео не конкурирует с выдающимся достижением шеф-повара Хильды Бачи. Оно создано исключительно в знак признания её исторического рекорда по приготовлению самой большой в мире кастрюли риса джоллоф. Моя самая маленькая кастрюля джоллоф — это просто креативный и весёлый способ отпраздновать её успех и продемонстрировать красоту блюд, независимо от их размера.

Кадры с кулинарного марафона Хильды Бачи, занесённого в Книгу рекордов Гиннесса, использованы в образовательных целях.