My deco part in "Chio Chio San" by SCTeam

мой парт в таком замечательном коллабе, который никогда не выйдет.

worked on it: 8 hours
obj: 15k+

Showcase: ‪@Herowhither‬
BG on 0:09: ‪@bladegdk3539‬
Host: ‪@ItzStrayt‬
GP: ‪@yukenao‬
Song:    • Видео  

Описание:

Как варить пельмени правильно
На плите, в мультиварке или микроволновке пельмени будут ароматными и вкусными.
Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова
Старший редактор Лайфхакера

Как варить пельмени правильно
3
52
Замороженные и только что слепленные пельмени варятся одинаково. Размораживать ничего не нужно, иначе тесто размякнет и слипнется.

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Сколько воды взять
Оптимальное соотношение — 500 г пельменей на 1,5 л воды. Но если вы хотите получить более насыщенный бульон, берите меньше воды.

Главное — помните: жидкость должна полностью покрывать пельмени, чтобы они могли свободно плавать и не слиплись.

Что добавить в воду
В первую очередь соль. На 1 л воды понадобится примерно одна чайная ложка.

Вкус и аромат пельменей улучшат 1–2 сушёных лавровых листа и несколько горошин чёрного перца. Также в воду можно добавить небольшую нарезанную или целую луковицу и любимые специи.

Количество любых приправ можно варьировать по вкусу.

Если боитесь, что пельмени слипнутся, влейте в воду 1–2 столовые ложки растительного масла.

Слепите идеальные пельмени
🥟
Как сделать вкусные и сочные домашние пельмени
Как и сколько варить пельмени на плите
Вскипятите в кастрюле воду на сильном огне и добавьте приправы и масло. Аккуратно выложите пельмени в кипяток и сразу перемешайте, чтобы они не слиплись.

Как варить пельмени на плите
Фото: Uladzimir Ogonek / Shutterstock
Доведите воду до кипения ещё раз. Пельмени всплывут на поверхность. Убавьте огонь до среднего и варите их ещё 5–7 минут, периодически помешивая.

Как варить пельмени на плите
Фото: karpovkottt / Shutterstock
Поэкспериментируйте