[香口嘢] 紫菜蝦餅 Seaweed Shrimp Cakes

真人真事。

話說立法會[2025年道路交通(修訂)條例草案委員會]近日開會，會中江玉歡議員提問:

「咁我想請問一下，呢個電子駕駛執照，對於殘疾人士，特別係盲人，你哋有冇諗過對佢哋有咩便利？」

此話一出，邱達根議員就話:

「盲人都識揸車？」

江玉歡議員即時反應:

「哎呀係喎死啦。我舉錯咗。唔係盲人，普通其他殘疾人士….唔好笑，唔好笑。」

當時其他議員當然仲笑緊。

真人真事，完。
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紫菜蝦餅 Seaweed Shrimp Cakes

Ingredients
Shrimp Meat 蝦肉 300g
Carrot 紅蘿蔔 80g
Canned Corn Kernels 罐頭粟米粒 80g
Nori 海苔 (紫菜) 2pcs ( 8” x 7.5” )
Green scallion 蔥花 20g
Potato starch 生粉 10g
Dashi pack 日式高湯包 1pc
Salt 鹽 0.25tsp

Post-video production: www.briangoh.net

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「神所賜超過人能瞭解的平安，必在基督耶穌裡，
保守你們的心思意念。」 腓立比書四章七節