특별한날 진짜 간단하고 고급진 [소고기야채말이] 만드는 법

어버이날/특별한 날 우리집 메뉴 1위 소고기야채말이 레시피.


계량은 계량 스푼과 계량 컵 기준입니다.

계량스푼 1큰술 = 15ml
일반숟가락 1스푼 = 10~12ml
계량스푼 1작은술 = 5ml
계량컵 1컵 = 200ml
종이컵 1컵 = 180~190ml


재료

소고기 우둔살(불고기용) 300g
팽이버섯 1봉지
파프리카(빨,노) 1/2개씩
오이 1/2개
부추 한 줌

소고기양념:
양조(진)간장 1큰술
설탕 1큰술
물 1큰술
참기름 1큰술

찍어먹는 소스:
진간장 1/2큰술
연겨자 1큰술
식초 1큰술
설탕 2/3큰술
다진마늘 1/2큰술
물 1큰술

Ingredients

300 g of beef
1pack of enoki mushrooms
1/2 paprika(red,yellow)
1/2 cucumbers
a handful of leeks

Beef Seasoning:
1 tablespoon soy sauce
1 tablespoon sugar
1 tablespoon water
1 tablespoon sesame oil

Dip sauce:
1/2 tablespoon soy sauce
1 tablespoon mustard
1 tablespoon vinegar
2/3 tablespoons sugar
1/2 tablespoon minced garlic
1 tablespoon water



#소고기야채말이#어버이날#손님초대요리#요리#레시피#간단요리#간단레시피#반찬



Track: Blue — Declan DP [Audio Library Release]
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midsummer sky

Kevin MacLeod의 Midsummer Sky은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(https://creativecommons.org/licenses/... 따라 라이선스가 부여됩니다.
출처: http://incompetech.com/music/royalty-...
아티스트: http://incompetech.com/