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이제 코다리조림은 잊으세요! 밥반찬으로~ 술안주로~ 남녀노소 누구나 좋아할 매콤달콤한 코다리강정 / 코다리요리, 강정만들기 Sweet and Sour Pollack
Автор: 이 남자의 cook
Загружено: 28 окт. 2020 г.
Просмотров: 655 530 просмотров
Описание:
밥반찬으로~ 술안주로~
매콤달콤한 강정소스로 만든 코다리강정!
전분가루를 묻혀 튀겨서 쫀득한 식감과
양념이 골고루 잘 베어있습니다.
코다리조림, 코다리찜과는 또다른 매력이 있습니다.
남녀노소 누구나 좋아할 맛!
맛있는 코다리요리 오늘 만들어보세요~
--------------- 재 료 -------------
코다리 4마리(900g)
전분가루 1컵
양조간장(또는 진간장) 3스푼(30g)
굴소스 1스푼(30g)
고추장 1스푼(25g)
조청(또는 물엿) 3스푼(45g)
케찹 2스푼(40g)
다진 마늘 1스푼(22g)
맛술(미림) 100ml
후추가루 4꼬집
청양고추 2개
식용유 2컵
#코다리조림#닭강정#강정소스
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