[부대찌개] 만들기 ㅣ 노브랜드 털어서 1탄!! ㅣ Army base stew (Budae-jjigae) ㅣ 부대찌개 레시피

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장보러 노브랜드에 갔다가 부대찌개가 생각나서 간단하게 재료를 구매해서 만들어 보았는데 맛이 너무 좋더라구요...
저렴한 재료비에 가성비 좋은 레시피라 영상을 만들어 보았어요 ~^^
소세지 1개, 햄은 2종류 구입해서 반씩만 사용했어요..
소세지 1개, 햄 1개씩만 구입해서 남기지 않고 다 사용해도 되지만,
햄 1은 맛있는 국물을, 햄 2는 맛있는 식감을 위해 구입했어요 ~^^

🍚재료 🌶
1.스모크 부어스트 소세지 300g (반 150g 사용)
2.슬라이스 라운드 햄 200g (반 100g 사용)
3.리얼팜 햄 340g (반 170g 사용)
4.느타리버섯 200g (양이 많아 반만 사용해도 되세요)
5.팽이버섯 1봉 (큰봉지는 양이 많아 반만 사용해도 되세요)
6.양배추 한줌
7.대파 1대
8.김치 반접시
9.사골육수 500g 1봉지
10.라면사리 1봉지

🥣양념
1.고추가루 2큰술
2.소금 1/2티스푼
3.다진마늘 1큰술

🥘만들기
1.느타리,팽이버섯은 손으로 떼어 준비합니다
2.양배추는 굵게 채썰어 준비합니다
3.소세지는 얇게 어슷썰기하고 햄은 채썰어 줍니다
4.냄비에 사골육수 (500g), 물 500ml, 양배추 한줌, 김치 반접시를 넣어주세요
5.소세지, 햄 2종류, 고추가루 2큰술도 함께 넣고 3분정도 끓여주세요
6.느타리,팽이버섯, 대파 1대, 다진마늘 1큰술, 소금 1/2티스푼을 넣고 끓어오르면 라면사리넣고 조금 더 끓여주세요
7.면이 익으면 완성♡