Скачать
【ゆっくり実況】日本の食文化において歴史がある意外な食材”ヘラブナ”の餡掛け唐揚げ【ゆっくり料理】【ゆっくり解説】
Автор: 魔理沙の一狩り行こうぜ!!【ハンティング系お料理チャンネル】
Загружено: 2023-04-16
Просмотров: 27046
Описание:
【ゆっくり実況】【ゆっくり料理】【ゆっくり解説】【釣り】【投網】【鮒】
大変お待たせしました・・・
久しぶりの新作です！
フナの野菜あんかけ
魚の切り身
ピーマン
人参
玉ねぎ
白髪ネギ
片栗粉 (揚げ用 水溶き用)
水 200
醤油 50~100 味見しながら足してください
砂糖 大さじ1~2
ウェイパー 大さじ1/2
魚の切り身に片栗粉をまぶして、160℃程度の油で揚げる。
野菜は千切りにする。(野菜の食感が欲しい人は太めに、見栄え重視でしたら細めに)
白髪ネギは水にさらしておく。
フライパンに多めの油をひいて野菜を炒めていく。
野菜がしんなりしたら水と調味料を加えて沸騰させる。
1度火を止めたら水溶き片栗粉を加えて混ぜる。再度火をつけて、汁全体が透明でふつふつと沸騰したら餡の完成。
更に魚の竜田揚げと餡を盛り付けて、白髪ネギを上に乗せたら完成✨
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
