Запеченная скумбрия с картошкой, ягодами и кольраби.

Скумбрия — идеальная рыба. Она хороша в любом виде, как соленая, так и жареная или запеченная. Всегда вкусная в традиционном сочетании с картофелем подойдет в качестве сытного ужина на любой стол. О том, как сделать из простого блюда ресторанный шедевр расскажет профессиональный шеф-повар Евгений Цыганов.

Для приготовления вам понадобится:
скумбрия
картофель
кольраби
крыжовник
красная смородина
немного фантазии)

Блюдо, которое удачно сочетается со скумбрией и картофелем:    • ЯРКИЙ ОВОЩНОЙ САЛАТ С ЦВЕТАМИ НА СОВРЕМЕНН...  

SPASIBOCHEF — это:
• Талантливые шефы, признанные профессионалы своего дела (если Вы шеф-повар, кондитер… и Вам есть что показать, просто свяжитесь с нами удобным для Вас способом, мы непрерывно ищем новые таланты)
• Настоящие и честные люди
• Красивые и необычные локации
Наш ведущий Андрей – это простой парень из народа, который еще вчера был не прочь заточить пару беляшей и шаурму из привокзального киоска, а сегодня ему предстоит начать путь к вершине гастрономического Олимпа. Андрюха познакомится с десятками профессиональных шефов, попробует сотни вкуснейших блюд и сделает свои выводы на этот счет.
А Вы можете присоединиться к трансформации нашего героя или просто наблюдать со стороны за тем, как меняется его разум и тело.

Видео с Александром Волковым-Медведевым: https://www.youtube.com/playlist?list...
Видео с Евгением Цыгановым: https://www.youtube.com/playlist?list...
Видео с Владимиром Аксёновым: https://www.youtube.com/playlist?list...
Видео с Ириной Медведевой: https://www.youtube.com/playlist?list...
Нордическая кухня: https://www.youtube.com/playlist?list...

Инстаграм Евгения https: //www.instagram.com/eugene.tsyganov/
Сотрудничество: [email protected]
Instagram |   / spasibochef  
Facebook |   / spasibochef  
Вконтакте | https://vk.com/spasibochef
Одноклассники | https://ok.ru/spasibochef
#что #приготовить #чтоприготовить
#готовимскумбрию #печеныйкартофель #скумбрияскартошкой