Die beste Schokoladenwurst ohne Backen – deine Gäste werden begeistert sein!
Автор: Nachtischzeit
Загружено: 2026-01-07
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Diese Schokoladenwurst ohne Backen ist ein klassischer Schoko-Nachtisch, der immer begeistert.
Aus Milch, Kakao, Butter, Keksen, Sahne und dunkler Schokolade entsteht ein wunderbar cremiges Dessert – ganz ohne Ofen.
Das Rezept ist unkompliziert, gelingt zuverlässig und passt zu jeder Gelegenheit:
zum Kaffee, für Gäste, als süßer Snack oder als Dessert für die ganze Familie.
Zubereitung:
0:00 Zucker, Vanillezucker und Kakaopulver abmessen und vermischen.
0:49 Milch hinzufügen, gut verquirlen und bei mittlerer Hitze unter Rühren erwärmen, bis es kocht.
3:03 Butter hinzufügen und vollständig schmelzen lassen.
3:42 Kekse zerbröseln, heiße Schokoladenmischung vorsichtig darüber gießen und zu einer glatten Masse vermengen.
6:23 Masse auf Backpapier oder in einen Spritzbeutel geben, Rolle formen und im Gefrierschrank fest werden lassen.
8:45 Dunkle Schokolade hacken, über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen, Sahne hinzufügen.
11:53 Geschmolzene Schokolade über die Rolle gießen und an einem kühlen Ort fest werden lassen.
13:09 In Scheiben schneiden, genießen und den Kanal abonnieren.
Zutaten:
Zucker — 120 g
Vanillezucker — 10 g
Kakaopulver — 60 g
Milch — 250 ml
Butter — 60 g
Kekse — 500 g
Zartbitterschokolade — 100 g
Sahne (33 %) — 130 ml
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