ადვილი ნაპოლეონი–სწრაფი ფენოვანი ცომით | Crispy puff pastry | Наполеон,быстрым слоеным тестом

გამარჯობათ! Hello I am Catherine
@culinaryinfo
📢 #ნამცხვრები,#ტორტები,#კულინარია #კამფეტები #სალათები #სამარხვო #Кулинарный #APPLE PIE #ვაშლისნამცხვარი #Яблочныйпирог #Салаты #@culinaryinfo #Salads #sweets #candies #კრემი🌸#კერძები🍌🍊🥝 #Постный #Fasting. #торты. #cakes
❤️გამოიწერეთ | Subscribe | Подпишитесь:
   / @culinaryinfo  
❤️ასევე დაგაინტერესებთ:
დაჭრილი ნაპოლეონი:    • დაჭრილი ნაპოლეონი | ფენოვანი ცომის რეცეპტი...  
ნაპოლეონის ძველი რეცეპტი:    • ნამცხვარი "ნაპოლეონი". Puff pastry and del...  
ნაპოლეონის ტორტი:    • ტორტი ნაპოლეონი. Cake Napoleon.Торт Наполеон  
ფენოვანი შაქრიანი ენები:    • ხრაშუნა ფენოვანი შაქრიანი ენები | ძველი რე...  
ფენოვანი ცომი მილაკებისთვის:    • საუკეთესო ფენოვანი ცომი კრემიანი მილაკების...  

ადვილი ნაპოლეონი–ხრაშუნა და გემრიელი, ყველაზე სწრაფი ფენოვანი ცომით
ინგრედიენტები:
2 პატარა კვერცხი
1 ჩ.კ. მარილი
1,5 ს.კ. ძმარი 9%
1.5 ს.კ. კონიაკი
250 მლ. ცივი წყალი
650 გრ. ფქვილი
500 გრ. გაყინულიმარგარინი ან კარაქი 82,5%
ცხვება წინასწარ გახურებულ ღუმელში 200-220°C შეწითლებამდე

კრემი: 4:25
600 მლ. რძე
180 გრ. შაქარი
80 გრ.( 4 სავსე ს.კ.) ფქვილი
ვანილი
200 გრ. კარაქი
150 გრ. შესქელებული რძე

Crispy puff pastry
Ingredients:
2 small eggs
1 tsp. salt
1.5 tbsp. vinegar 9%
1.5 tbsp. cognac
250 ml. cold water
650 g. flour
500 g. frozen margarine or butter 82.5%
Bake in a preheated oven at 200-220°C until golden
Cream: 4:25
600 ml. milk
180 g. sugar
80 g. (4 full tbsp.) flour
Vanilla
200 g. butter
150 g. condensed milk

Наполеон,быстрым слоеным тестом
Ингредиенты:
2 маленьких яйца
1 ч. л. соль
1,5 ст. уксус 9%
1,5 ст. коньяк
250 мл. холодная вода
650 гр. мука
500 гр. Маргарин или сливочное масло замороженное 82,5%

Выпекать в разогретой до 200-220°С духовке до зарумянивания.

Крем: 4:25
600 мл. молоко
180 гр. сахар
80 гр (4 полные ложки) мука
ваниль
200 гр. Масло
150 гр. Сгущенное молоко