Турецкая кухня. Простой супчик из четырёх видов крупы. Dört kaşık çorbası.

Нам понадобится :
1 ст.л риса
1 ст. л булгура
1 ст. л красной чечевицы
1 ст. л зелёной чечевицы
1 небольшой лук
1 ч. л паприки
1ч.л сушеной мяты
1/3 ч. л красного острого перца
Сливочное масло
2ст.л йогурта
1 ст.л муки
1 яйцо
1 литр воды
#турецкиерецепты#супчетыреложки#dortkaşık#турецкиесупы