Receta de Minilunch de Pavo y Queso Provolone - paso a paso

Receta redondeada para 8 Minilunch de Pavo* y Provolone 8x150gr.:
Harina Todo Uso: 675 gr.
Leche: 240ml.
Levadura Inst: 10 gr. Lev. Seca 15 gr. Lev. Fresca 30 gr.
Sal 7 gr.
Huevos (2 Unid): 100 gr
Azúcar: 100 gr
Mantequilla o Margarina sin sal: 70 gr.
TOTAL 1200 gr.
Jamón de Pavo 300 gr
Queso Provolone: 200 gr
Salsa pesto de Albahaca: al gusto

Típicamente el minilunch se hace con jamón y algún queso amarillo de buen sabor.

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