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【Merry Xmas🎄】いちごのクリスマスケーキの作り方
Автор: こじろうのお菓子
Загружено: 2025-12-18
Просмотров: 334
Описание:
こんにちは😄
今回はいちごのクリスマスケーキを作りました。
是非参考にしてみて下さい。
材料 15cm
ジェノワーズ
・全卵･･･2個
・グラニュー糖･･･63g
・薄力粉･･･63g
・無塩バター･･･21g
シロップ
・グラニュー糖･･･25g
・水･･･25g
・ブランデー･･･5g
ナパージュ
・粉ゼラチン･･･5g
・水(ふやかす用)･･･30g
・グラニュー糖･･･20g
・水･･･50g
生クリーム
・生クリーム･･･200ml
・グラニュー糖･･･20g
トッピング
・イチゴ･･･1パック
・ブルーベリー･･･適量
・アラザン･･･適量
オーブン180℃ 30分
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