Пасха «Три шоколада» 🐣 На 100грамм КБЖУ : 350/8,34/23,67/25,03

Ингредиенты:
▫️творог 9% - 300г;
▫️сливочное масло (комнатной температуры) ;
▫️70г;
▫️сливки 33% - 120мл;
▫️сахарная пудра - 80г;
▫️ванилин;
▫️темный шоколад - 50г;
▫️молочный шоколад - 50г;
▫️белый шоколад - 50г.

Приготовление:
В миске смешать творог, масло, пудру, ванилин и сливки✅Пробить погружным блендером, чтобы получить нежную текстуру👌🏼В три пакетика разложить шоколад и положить в миску с кипятком☑️Творожную массу разделить на три неравные части (1/6, 2/6, 3/6)👌🏼В меньшую часть добавить белый шоколад, в среднюю молочный, в большую темный☺️
Влажную марлю выложить в форму, слоями налить творожную массу и поставить под пресс. Убрать холодильник на ночь✅За это время в тарелку стечет сыворотка, пасха стабилизируетсЯ и примет нужную форму💛Я украсила пасху гнездом из молочного шоколада - для этого нам понадобится водка из морозилки и растопленный шоколад👌🏼Загружаем шоколад в кондитерский мешок, делаем маленькое отверстие и делаем гнездо как на видео✅Я отверстие сделала слишком большим поэтому гнездо вышло не очень аккуратным🙃
Готовьте с удовольствием🤗Приятного аппетита!🤤