З Австралії в українське село: як в Черкасах вирощують капусту під снігом / Куркуль

Юрій Марчук — фермер з Черкас, який після 30 років життя в Австралії повернувся в Україну, щоб продовжити справу свого батька. Однак він відмовився від вирощування саджанців, оскільки на практиці зрозумів, що справа не прибуткова. Методом прорахунків та експериментів Юрій Марчук вирішив вирощувати спаржу та кучеряву капусту, які є незвичайними культурами для України.

У сьогоднішньому відео ми розкажемо, які труднощі довелося подолати Юрію, щоб налагодити вирощування спаржі. Чому кучерява капуста — це унікальна культура, і як і звідки у фермера з’явилася ідея її вирощувати. Як Юрій Марчук бореться зі шкідниками та хворобами без використання хімічних препаратів. Та чи планує розвивати свою справу в майбутньому.

А ви не забудьте підписатися на наш канал, щоб не пропустити нові цікаві відео!

00:00 - Початок
01:42 - Фермер Юрій Марчук розповідає про те, чому продав бізнес в Австралії і повернувся в Україну.
02:30 - Про те, як і чому у господарстві припинили вирощування саджанців плодових дерев.
03:48 - Про шлях пошуку рентабельного напрямку в агробізнесі.
04:41 - Про те, як Юрій Марчук почав вирощувати спаржу та чому її не можна було вирощувати в Україні у 2013 році.
06:14 - Про особливості вирощування культури та збору врожаю.
08:07 - Чи окуповують себе витрати на гектар висадженої спаржі, яка рентабельність культури.
11:46 - Про ринки збуту спаржі.
14:24 - Юрій Марчук демонструє автоматизоване обладнання для обрізання та фасування спаржі.
15:52 - Про те, як виникла ідея почати вирощувати на господарстві капусту кале.
16:54 - Особливості вирощування капусти кале.
17:55 - Про те, чому врожай капусти кале не потребує зберігання в овочесховищі.
18:52 - Про унікальність цього овочу.
20:19 - Про те, чи рентабельно вирощувати капусту цього сорту.
21:58 - Чому цей овоч не має особливої популярності в Україні.

Наші ресурси:
Сайт: https://kurkul.com/
ФБ:   / kurkulcom  
Телеграм-канал: https://t.me/YaKurkul
Телеграм-чат: https://t.me/KurkulChat
----------------------------------------------------------------------------------------------------
Підписуйтесь на наш YouTube-канал: http://bit.ly/338ocW5
----------------------------------------------------------------------------------------------------

Дивіться також:

◆ Виростити гарний урожай картоплі без зрошення неможливо — Сергій Рибалко https://bit.ly/3FYjDmx

◆ Нова техніка під час війни — або як Олег Меткий збільшив господарство у 5 разів за 6 років — https://bit.ly/48o63Vz