Como fazer queijo pré-cozido tipo mussarela caseiro😋
Автор: Canal do Edmilson
Загружено: 2020-06-14
Просмотров: 164793
Eaew pessoal, tudo bem, hj temos mais um video de Como fazer queijo mussarela caseiro😋
E vc vai precisar de:
20 lts de leite de vaca
1.1/2 tampinha (para 20 lt de leite) (da própria embalagem) de coalho
Sal
Água
Obs***:O segredo de dar certo é deixar no mínimo umas 3 horas no sol quente, com a tampa bem apertada!
De manhã colocar o coalho na quantidade apropriada à quanto de leite tem no momento, então latão de leite tem que ficar no mínimo 4 horas no sol, com a tampa do latão bem apertada, assim a massa fica unida. Depois do sol retirar o soro do latão de leite, umas 19:00 da noite, com cuidado para a massa não ir junto. ; )
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