Основы углеводов: классификация альдоз и кетоз для начинающих
Автор: ItsDrDan
Загружено: 2023-10-19
Просмотров: 4321
В этом видео мы кратко рассмотрим, как классифицировать углеводы, в частности, моносахариды или простые сахара. В два этапа мы определим функциональную группу как альдозу (альдегид) или кетозу (кетон) и подсчитаем количество атомов углерода, чтобы правильно обозначить каждую проекцию Фишера. В последующих видео мы поговорим о том, как преобразовать проекцию Фишера в проекцию Хоуорта.
0:00 Что такое альдоза и кетоза?
1:04 Объяснение углеводов, в частности моносахаридов.
1:48 Шаг 1: Определите функциональную группу (альдозу или кетозу)
2:52 Шаг 2: Подсчитайте количество атомов углерода (карбонилу присвойте наименьшее число)
3:27 Шаги 1+2: Соединяем всё вместе
3:44 Пример использования шагов
4:43 Практические задачи на определение 4 углеводов
#химия #колледжхимия #введение #введениеворганику #общаяхимия #помощь #классыхимии #itsdrdan #fcc #fresnocitycollege #fresnochemistry #CHEM3B #заметкипохимии #пассхимия #apchemistry #ibchemistry #introductorybiochem #GOBchemistry
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: