চুই / চুশি / হাতে কাটা সেমাই পিঠা 😍 | Chui–Chushi Pitha | শীতের সেরা Semai Pitha | Life On A Plate
Автор: Life On A Plate
Загружено: 2025-12-16
Просмотров: 18637
শীত এলেই বাঙালির ঘরে ঘরে যে পিঠার কথা সবচেয়ে আগে মনে পড়ে, সেটাই চুই পিঠা / চুশি পিঠা / হাতে কাটা সেমাই পিঠা Chui–Chushi Pitha | শীতের সেরা Semai Pitha Recipe 😍
আজ Life On A Plate–এ আমরা দেখাচ্ছি Winter Pitha একদম ঘরোয়া স্টাইলে, দুধ–গুড় দিয়ে তৈরি করা Traditional Semai Pitha Recipe, যেটা বানাতে পারবে যে কেউ।
এই ভিডিওতে আপনি শিখবেন 👇
✔️ হাতে কাটা সেমাই পিঠা কাটার সহজ technique
✔️ পিঠা ভাঙবে না এমন রান্নার secret trick
✔️ দুধ না ফাটিয়ে গুড় মেশানোর সঠিক নিয়ম
✔️ Bangladeshi traditional Chui–Chushi Pitha recipe step by step
🧾 উপকরণ তালিকা (Ingredient List)
গুড়ের মিশ্রণের জন্যঃ
খেজুরের গুড় – ২.৫ কাপ
পানি – ১ কাপ
পিঠার খামি তৈরির জন্যঃ
ভেজানো চালের আটা – ২.৫ কাপ
পানি – দেড় কাপ (১.৫ কাপ)
লবণ – স্বাদ অনুযায়ী (এক চিমটি)
পিঠা কাটার সময় দরকার হবেঃ
শুকনো চালের আটা – পরিমাণমতো (বোর্ডে ছিটানোর জন্য)
পানি – পরিমাণমতো (হাত ভেজানোর জন্য)
দুধের ঝোলের জন্যঃ
তরল দুধ – ২.৫ লিটার
তেজপাতা – ২টি (মিডিয়াম সাইজ)
সবুজ এলাচ – ৪টি
লবণ – এক চিমটি (স্বাদ ব্যালান্সের জন্য)
👉 এই উপকরণগুলো দিয়েই তৈরি হবে ঐতিহ্যবাহী চুই / শেমাই / হাতেকাটা পিঠা। এই শীতের সন্ধ্যায় পরিবার বা অতিথিদের জন্য বানিয়ে ফেলুন
👉 Banglar Oitijjer Chui / Chushi / Hate Kata Semai Pitha 🥣
ভিডিওটা ভালো লাগলে 👍 Like, Share করো
আর এমন আরও পিঠা–পুলি রেসিপির জন্য
🔔 Life On A Plate সাবস্ক্রাইব করতে ভুলবে না ❤️
#ChuiPitha
#ChushiPitha
#SemaiPitha
#HateKataSemai
#BangladeshiPitha
#WinterPitha
#BanglaRecipe
#TraditionalPitha
#GurDudhPitha
#LifeOnAPlate
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
