Entrevista Gastrouniversia: Didier Fertilati (Jefe de Sala de Quique Dacosta Restaurante)
Автор: Gastrouni
Загружено: 2015-05-27
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Entrevista realizada por Gastrouniversia a Didier Fertilati, Jefe de Sala de Quique Dacosta Restaurante en Denia (3 Estrellas Michelin y 41º Mejor Restaurante del Mundo en 2014), Mejor Maître del año 2010 en España por Lo mejor de la Gastronomía y Mejor Director de Sala del año 2011 por la Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana.
Más información en http://gastrouniversia.com/
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