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Pandoro e panettone, o del sovranismo alimentare.
Автор: Michela Murgia
Загружено: 2020-12-26
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La tradizione è un certificazione di appartenenza o solo un'abitudine durata troppo a lungo? Il candito può essere inteso come volontà e rappresentazione? Lo zucchero a velo nel pacco del pandoro è metafora della nostalgia nell'era della sua riproducibilità tecnica? Queste e altre domande portanti in questa puntata natalizia tutta mangereccia.
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