日式檸檬輕乳酪蛋糕 低糖版 【簡易食譜】Lemon Cotton Soufflé Cheese cake

充滿檸檬香氣味道的芝士蛋糕，屬於厚實但又帶一點點梳乎厘感覺的輕乳酪蛋糕！芝士味非常濃厚，和層次分明檸檬🍋果香，是非常適合的配搭的口味！不回縮，質感軟滑！


【食譜-Recipe】
雞蛋 Five Eggs 5個
檸檬 Lemon 1個
砂糖 Sugar 45g
塔塔粉 Cream Of Tartar 1g
全脂牛奶 Whole Milk 55g
忌廉起司 Cream Cheese 200g
無鹽牛油 Unsalted Butter 30g
低筋麵粉 Low-Gluten Flour 80g



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Timecodes：

0:00 片頭 Starting ID
0:03 開場預告 Opening Teaser
0:13 開場片段 Opening ID
0:35 食譜 Recipe
0:38 開始製作 To start cooking
3:23 整作完成 Finish
3:45 片尾 End ID

卡通廚師圖片作者為：

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