LH Coutellerie - Fabriquer un couteau (stock removal)
Автор: Swannomade
Загружено: 2023-04-06
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Avec Camille on a passé 5 jours en Normandie chez Laurent, coutelier, pour découvrir une des nombreuses méthodes de fabrication d'un couteau.
On est partis sur un couteau style bushcraft, qui nous sert surtout à couper du saucisson!
Une semaine enrichissante, intellectuellement comme humainement!
Un grand merci à Laurent de nous avoir ouvert les portes de son atelier et de son monde!
La prochaine fois, on filme la forge? ;D
Laurent halimi:
/ lhcoutellerie
Photos:
/ camillepuechphotographe
Musique:
Brad Feat
Timecodes:
00:00 Intro
00:30 Présentation
02:21 Détourage
03:20 Attaque d'acier avant trempe
03:56 Préparation des plaquettes
05:16 Pré-émoutures
06:17 Traitements thermiques
08:12 Emoutures
09:24 Poinçon
11:04 Sablage
11:35 Bleuissage
12:40 Stonewash
13:16 Affûtage
15:58 Habillage: Rivetage ou colle
17:09 Finitions: Ponçage et cirage
19:57 Etuis
20:40 Test du couteau
21:36 Questions
26:03 Outro
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