Sim bori diye katla macher jhol || সিম আলু বরি দিয়ে কাতলা মাছের ঝোল

Sim bori diye kala macher jhol || সিম আলু বরি দিয়ে কাতলা মাছের ঝোল

Bori diye macher jhol is an everyday fish recipe for Bongs. This is prepared with the quintissential rui/katla- freshwater fishes which are a staple in Bengali cuisine along with steamed rice. This is a simple yet flavorsome fish recipe laced with bori/lentil dumplings- an added source of veggie protein and balanced with carbs from potato wedges. I am sure that everyone has a variation to this dish. However, you can try this @ home on any day of the week.

Ingredients:-

Rohu Fish/ Katla - 500 gms

Turmeric powder - 1 tsp

salt as per taste

Sugar - 1/2 tsp (optional)

chopped coriander leaves - 1 small bunch

Bori/Lentil dumplings - 10-12 pcs

Slit green chillies - 3-4

Red chilli powder - 1/2 tsp

Cumin powder - 1/2 tsp

Coriander powder - 1/2 tsp

Mustard oil - 5-6 tbsp

Potato - 1 large (Cut lengthwise)

Chopped tomato - 1 large

Ginger paste - 1 tsp

Cumin seeds - 1 tsp

bay leaf - 1

#simaloobordiyekatlamacherjhol, aloo sim bori diye katla macher jhol recipe, bori diye katla macher jhol, aloo bori diye katla macher jhol, kumro bori diye katla macher jhol, sim aloo diye katla macher jhol, aloo bori diye katla macher jhol by pom's cook book., sim alu bori diye machher jhol, katla macher bori dea, alu diye katla macher jgol, fulkopi diye katla macher jhol, bori diye macher jhol, aloo bori diye bata macher jhol, bori diye macher recipe, fulkopi diye katla macher jhol recipe

সিম দিয়ে কাতলা মাছের ঝোল

সিম আলু বড়ি দিয়ে কাতলা মাছের ঝোল

সিম আলু টমেটো দিয়ে কাতলা মাছের পাতলা ঝোল

সিম আলু দিয়ে কাতল মাছের ঝোল

সিম আলু বড়ি দিয়ে মাছের ঝোল

সিম আলু টমেটো দিয়ে কাতলা মাছ রান্না

নতুন সিম দিয়ে কাতলা মাছের ঝোল

ফুলকপির সিম আর নতুন আলু দিয়ে কাতলা মাছ

#শীতেরটাটকাসিমদিয়েদেশিকাতলামাছেরঝোল
#Lpoparranna

সিম আলুর টমেটো দিয়ে কাতলা মাছের

সিম আলুর টমেটো দিয়ে কাতলা মাছের তরকারি

সিম আলু টমেটো দিয়ে কাতলা

সিম আলু দিয়ে মাছ

শিম আলু দিয়ে মাছের ঝোল

#সিমআলুকাতলামাছরেসিপি
#Lopranna