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Pachamanca Pazosino ❤ Pazos, Tayacaja, Huancavelica.
Автор: TCA Producciones
Загружено: 2016-07-20
Просмотров: 41083
Описание:
La pachamanca es un plato típico del Perú, en especial de los andes, elaborado por la cocción, al calor de piedras precalentadas. Y esta contiene de ingredientes: carne de cerdo, res, pollo y cuy previamente aderezados con ingredientes como chincho, huacatay, ají, comino, pimiento y otras especias, asimismo de productos originales andinos como por ejemplo: papas, camote,choclo, haba, oca, humitas.
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