横浜市港北区日吉｜「ひよし家」の九条ねぎちゃーしゅー麺（醤油・細麺）を完食！無化調＆天然の旨みが光る大人の一杯【慶應義塾大学のある町】

🍜香りと旨みが調和した無化調ラーメン！「ひよし家」の淡麗系・醤油ラーメンを完飲完食！

今回訪れたのは、横浜市港北区・日吉駅近くの「ひよし家」。
こちらのお店は、“天然の旨み”と“無化調スープ”で仕上げる淡麗系ラーメンが特徴。

■注文したメニュー
・九条ねぎちゃーしゅー麺（醤油・細麺）※大盛り無料

チャーシューが丼をぐるりと覆い、九条ねぎが中央にたっぷり。
一口すすれば、雑味のない天然スープが舌にじんわりと染み渡ります。
柔らかいちゃーしゅーと、シャキッとした九条ねぎのコントラストが絶妙！

化学調味料不使用とは思えないほどの旨味があり、
気づけばスープの最後の一滴まで完飲していました。

落ち着いた雰囲気で味わう、大人のラーメン。
無化調派、淡麗系好きな方には特におすすめのお店です！
#ひよし家 #九条ねぎちゃーしゅー麺 #日吉ラーメン

📍店舗情報【ひよし家】
▶︎ 食べログ：https://tinyurl.com/47nhrf8u

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↓こっちの【KIGARU】というラーメン屋さんも美味しいよ↓

🍜雑誌『世田谷ライフ』にも掲載された話題の店🍜
明大前駅から徒歩１分にある【KIGARU】の無化調ラーメンが超絶品です！
▶︎ 食べログ：https://x.gd/cDUl2
昼は、ラーメン屋。
夜は、創作料理レストラン。

▶︎ Instagram（シェフ）：  / kigaru67  
▶︎ Instagram（ホール）：  / kigaru_aki  
▶︎ Facebook：  / meidaimaekigaru  

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🎥 Studio Kigaru 222（運営：KIGARU Co., Ltd. ）

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