LIVE " Pastel Tendencia"

Que hermosa clase en vivo del día de hoy😍😍😍me encanto! En esta clase te comparto esta técnica en tendencia para pastel de bodas, ideal para tus futuros clientes. Cuando la prepares platicame que tal te queda, mándame tus dudas y con mucho gusto las contestaré.

Te recuerdo que todos los Martes a las 5:00pm (GMT-6) Hora centro de Mexico tengo una clase gratuita en mi pagina de Facebook, ahí te espero. Gracias 🤩 por estar siempre en tu clase.

Aqui ➡ te dejo el link de mi playlist de pasteles, para que encuentres la receta y sabores ideales para que ejecutes lo aprendido en esta clase ✅    • Pasteles  

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👑 INGREDIENTES 👑
BATIDO BIZCOCHO:
1200gr harina
1200ml aceite
24 huevos
600ml leche
960gr azúcar
60gr polvo para hornear
60ml esencia vainilla

PARA HACERLO DE CHOCOLATE:
200gr cocoa

PARA HACERLO DE NUEZ:
280gr nuez molida
10ml esencia nuez

RELLENO:
1kg mermelada de fresa

DECORACIÓN:
2lts crema para batir
Frutos rojos
500gr chocolate sucedaneo blanco para decoración lateral
100gr azúcar glass

CAPÍTULOS:
00:00 Bienvenida y saludos
05:35 Explicación del pastel
18:54 Elaboración del bizcocho
31:37 Explicación cortado y armado del pastel
35:27 Cortado del bizcocho
45:18 Armado del pastel
55:00 Decoración del pastel

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Gracias 🙏 Gracias 🙏 Gracias 🙏
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