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10分鐘甜點｜滿滿肉桂香的美式紅蘿蔔蛋糕🥕🧁
Автор: KAWAPI🐽10分鐘簡單料理甜點
Загружено: 18 окт. 2024 г.
Просмотров: 232 просмотра
Описание:
🅸🅽🅶🆁🅴🅳🅸🅴🅽🆃🆂
・紅蘿蔔 1根
・蛋 2個
・代糖／零卡糖 50g
・鹽 少許
・米粉or低筋麵粉 100g
・杏仁粉 20g
・泡打粉 4g
・肉桂粉 4g
・肉豆蔻粉 2g（可省略）
・烘烤過的杏仁 適量
・葡萄乾or蘭姆酒葡萄乾 適量
・米油or植物油 60g
・奶油乳酪（使用菲力奶油乳酪，其他市售的奶油乳酪也OK）
🅳🅸🆁🅴🅲🆃🅸🅾🅽🆂
①紅蘿蔔磨成碎泥狀
②將蛋打入碗中並加入零卡糖・鹽巴均勻混和
③粉類(米粉or低筋麵粉・杏仁粉・泡打粉ー・肉桂粉・肉豆蔻粉)均勻攪拌混和後加入步驟②的蛋液中
④紅蘿蔔碎泥・杏仁・葡萄乾加入步驟③並均勻混和
⑤加入米油，攪拌至整體出現光澤
⑥倒入容器中
⑦放進180℃預熱好的烤箱中烤30分鐘
⑧烤好的蛋糕放涼後將奶油乳酪擠上／塗上後就完成囉！（可省略）
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