ЛЕГКИЙ РИС С МОРЕПРОДУКТАМИ

Простое блюдо в одной кастрюле, которое можно подавать как гарнир или основное блюдо. Невероятно вкусное и легко удвоить порцию для большой семьи.

Рекомендуемые пропорции риса:

1 стакан длиннозёрного риса на 2 стакана жидкости

1 стакан пропаренного риса на 2 1/2 стакана жидкости

1 стакан риса басмати на 1 1/2 стакана жидкости
.
.
.
Эта публикация содержит партнёрские ссылки, которые упростят ваши покупки и помогут каналу получать комиссионные.
.
.
.
ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 1/2–2 ст. л. масла

1 небольшая луковица, нарезанная кубиками

1 небольшой помидор, нарезанный кубиками

Сладкий перец, нарезанный кубиками

1 ч. л. измельченного свежего имбиря

4 зубчика измельченного чеснока

1/2 ч. л. или больше порошка желтого карри

1/2 ч. л. приправы Old Bay

1 ч. л. паприки

1/2 ст. л. универсальной приправы Maggi

2 ст. л. зеленой приправы (ссылка на рецепт внизу)

Примерно 450 г смеси морепродуктов (гребешки, креветки, кальмары, мидии)

1 зеленый перец сорта «Скотч Боннет»

3 веточки свежего тимьяна

1 лавровый лист

2 1/2 стакана бульона или воды

1 1/4 стакана кокосового молока

1 1/2 ст. л. несоленого Сливочное масло

3 стакана риса басмати, дважды промытого (если используете обычный длиннозёрный рис, просто возьмите соотношение 2:1, то есть 2 стакана жидкости на 1 стакан длиннозёрного риса)

1/2 - 1 стакан зелёного горошка
.
.
.
РЕЦЕПТ ЗЕЛЕНОЙ ПРИПРАВЫ:
   • JAMAICAN GREEN SEASONING || JERENESEATS ||...  
.
.
.
ДРУГИЕ ПРИПРАВЫ:
https://www.amazon.ca/shop/jereneseat...
.
.
.
Подпишитесь на мой Instagram:
https://instagram.com/jereneseats?igs...
.
.
.
МОЙ САЙТ:
https://www.jereneseats.com/
.
.
.
МОЯ ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА «CARIBBEAN FLAVOUR»:
https://www.amazon.ca/dp/B07JDZ5H2W/r...
.
.
.
Если вы хотите поддержать мой канал:
http://PayPal.me/jereneseats
.
.
.
Я не владею правами на музыку в этом видео.