💛BARSZCZ BIAŁY NA ZAKWASIE Z OGÓRKÓW KISZONYCH
Автор: Taka Pyszka
Загружено: 2024-04-26
Просмотров: 2198
Dzień dobry! Zapraszam na pyszną zupę na zakwasie z ogórków kiszonych.
Składniki:
1 średnia cebula
2 ząbki czosnku
120 g kiełbasy wędzonej
90 g boczku wędzonego
1 średnia marchew
1 średni korzeń pietruszki
4 średnie ziemniaki
1200 ml wody
3 łyżki śmietany 18%
3 łyżki mleka
1 łyżka kopiasta mąki pszennej
2/3 szklanki zalewy z kiszonych ogórków
1 listek laurowy
3 ziela angielskie
1 łyżka majeranku
sól i pieprz do smaku
Cebulę drobno kroję i podsmażam na oliwie, dodaje drobno pokrojoną kiełbasę i boczek. Dodaję zmiażdżony czosnek. Chwilę smażę.
W drobną kostkę kroję, marchew i pietruszkę, dodaję do kiełbasy i boczku, chwilę smażę. Dodaję pokrojonę w kostkę ziemniaki.
Zalewam 1200 ml wody. Gotuję do miękkości warzyw.
Śmietanę, mleko, mąkę i zalewę z ogórków łączę ze sobą i dodaję do zupy. Przyprawiam majerankiem, solą i pieprzem. Gotuję około 15 minut. Podaję z ugotowanym na twardo jajkiem.
#zupa #souprecipe
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: