سلو او السفوف اقتصادي و مقوم مزيان صحي بدون قلي بدون زبدة و بطعم لا يقاوم الطريقة مفصلة للمبتدئات
Автор: Délices de nany شهيوات ناني
Загружено: 2020-04-13
Просмотров: 1608108
السلام عليكم
سأتقاسم معكم اليوم وصفة سلو أو السفوف المغربي صحي بحيث تجنبت قلي اي مكون من مكوناته و استخدمت فيه زيت الزيتون كما انه اقتصادي نوعا ما و بكمية وفيرة و بطعم لا الذ
ـ 1 كيلو من اللوز محمرو محمص في الفرن و مطحون بقشوره،ثلثي الكمية مطحونة بشكل ناعم،و الثلث المتبقي بشكل خشن
ـ 1 كيلو من الفول السوداني أو كاوكاو محمص في الفرن و مقشر،ثلث الكمية مطحونة بشكل خشن،و الباقي بشكل ناعم
ـ 2كيلو و نصف من الزنجلان (السمسم) محمص في الفرن، 500غ منه يحتفظ بها صحيحة و باقي الكمية يطحن، ثلث بشكل خشن و الباقي بشكل ناعم
ـ 2 كيلو و ربع من الدقيق المحمر في الفرن (توزن كمية الدقيق بعد التحمير) يمكنكم وضع كمية اكثر حسب رغبتكم لكن ستضطرون لزيادة المادة الدهنية ايضا
ـ ما بين 750غ و 800غ من السكر بودرة أو حسب الذوق
ـ 1 لتر و 300ملل من زيت الزيتون الصافية
ـ1 ملعقة صغيرة من الملح
ـ ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
ـ ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من المسكة الحرة أو المستكة (5 دراهم) مطحونة مع 3 ملاعق كبيرة من السكر حبيبات
ـ 6 ملاعق كبيرة مملوءة جيدا من القرفة
ـ 3 ملاعق كبيرة و نصف مملوءة جيدا من حبة حلاوة مطحونة و مغربلة
ـ 3 ملاعق كبيرة مملوءة جيدا من النافع
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
