Сырно-мясной калач
Автор: Выпечка и вкусности с душой
Загружено: 2025-11-09
Просмотров: 68
Эта мини -калач представляет собой нежную дрожжевую булочку с сочной начинкой. Внутри находится ароматный фарш с паприкой и тыквой, приправленный специями. Сверху булочку посыпают расплавленным сыром и кунжутом, придавая ей аппетитный золотистый вид и хрустящую корочку. Получается идеальное сочетание вкусов и текстур
Тесто:
Мука 450 г
Вода 220 г
Сухие дрожжи 7 г
Яйцо одно
Подсолнечное масло 30 г
Соль 8 г

 Хорошо замешиваем тесто будет мягкое но не липнуть к рукам дать подойти тесту 40 минут,
После чего делаем мячики и даем 15 минут на настойку
Выпекаем в разогретой духовке
200° 35 минут вы смотрите по вашей духовке
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: