Как стать кондитером и зарабатывать на тортах | Интервью с кондитером Ксенией Большан

Подкаст «Торт на миллион» с Максимом Жарковым и Ксенией Большан – вдохновляющая история о том, как мама 4 детей в декрете превратила хобби в прибыльный бизнес. В этом интервью Ксения делится, как начинала печь торты на заказ, какие трудности прошла и как стала востребованным кондитером, блогером и автором курсов по кондитерскому искусству. Если вы мечтаете научиться печь торты, открыть кондитерский бизнес или вдохновиться реальной историей успеха – это видео для вас!
В этом выпуске вы узнаете: как начать зарабатывать на тортах с нуля, секреты продвижения кондитера через соцсети и блог, с какими трудностями сталкиваются начинающие кондитеры, как совмещать материнство и бизнес, путь от домашних заказов до больших доходов и эксперта в онлайн-школе.

🎁 Бесплатный мини-курс для кондитеров 👉🏻 - https://sbsite.pro//minicourse_ksenia...
Узнай, как превратить «домашние» торты в работы, за которые платят в 2–3 раза дороже.
Внутри 4 урока:
✔️ начинки для высоких тортов,
✔️ быстрый вау-декор за 10–15 минут,
✔️ правила продаж, чтобы твой труд стоил дороже.

00:00 - В этом подкасте
02:43 - "Я начала с 4мя маленькими детьми, в провинциальном городе..."
06:00 - Торты помогли мне победить рутину
07:25 - Сложно ли продавать торты в маленьком городе?
09:40 - С чего начался путь кондитера?
11:30 - "Я заняла 70 тысяч и сдала украшение в ломбард"
12:50 - Мой первый провал!
17:50 - Как я успевала печь с 4-мя малышами?
23:10 - Про чувство вины
25:00 - Про эмоциональное выгорание
28:54 - Искать работу - был не мой вариант
31:00 - Сколько ты зарабатывала?
34:00 - Я поняла, что нужно делать красивый и эффектный декор торта
35:20 - Как кондитеру поднять цену?
37:00 - Почему я начала вести блог?
38:00 - Как разделить работу кондитера и быт?
41:00 - 7 пунктов моего успеха
44:35 - Как я начала обучать кондитерскому искусству?
48:00 - Торт на миллион
52:00 - "Ты не можешь продавать, если ты ничего для этого не сделал"
54:00 - 🎁 Подарок от Ксении 🎁

торты на заказ, кондитерский бизнес, как заработать в декрете, история успеха, интервью с кондитером, как стать кондитером, работа на дому, блог кондитера, как заработать на тортах, пассивный доход, онлайн-курсы по кондитерке.

Смотрите самые популярные видео нашего канала:
Все СЕКРЕТЫ работы с ЖЕЛАТИНОМ! Как правильно использовать ЖЕЛАТИН
   • Все СЕКРЕТЫ работы с ЖЕЛАТИНОМ! Как правил...  
Универсальный СЫРНЫЙ КРЕМ – очень ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ КРЕМ! Любимый РЕЦЕПТ
   • Универсальный СЫРНЫЙ КРЕМ – очень ПРОСТОЙ ...  
Баскский чизкейк с ванилью 🍮 Самый БЫСТРЫЙ, ПРОСТОЙ и очень ВКУСНЫЙ рецепт Жженый чизкейк
   • Баскский чизкейк с ванилью 🍮 Самый БЫСТРЫЙ...  
Готовим лимонный тарт, рецепт!
   • Готовим лимонный тарт, рецепт!  
Нежный и сочный морковный бисквит. Очень ПРОСТОЙ рецепт и ПОТРЯСАЮЩИЙ вкус!
   • Нежный и сочный морковный бисквит. Очень П...  
ФРАНЦУЗСКАЯ МЕРЕНГА ✨ Все секреты 100% успеха! Просто и вкусно! Рецепт в домашних условиях
   • ФРАНЦУЗСКАЯ МЕРЕНГА ✨ Все секреты 100% усп...  

📌 Подписывайтесь на канал о том, как готовить вкусные современные десерты и зарабатывать на этом:    / @cakepro50  

Мы в социальных сетях:
Телеграмм-канал: https://t.me/+2elAjCUDLRIxYjYy
На сайте школы - https://cakepro.online/new2 вы всегда найдете информацию по актуальным мастер-классам и онлайн курсам для кондитеров

#торты #кондитер #тортыНаЗаказ #бизнесВДекрете #историяУспеха #подкаст #домашнийКондитер