Как приготовть манты / манту. Подробный видеорецепт от А до Я

Манты в персоязычных странах называют «манту». Так и я называю, как на моей родине, в Таджикистане. Само слово, вероятно, монгольское , но интересна народная этимология у таджиков : «ману ту» по-персидски значит «я и ты», отсюда и название манту, мол манту так велики,что одной штуки хватит и мне и тебе ! :)

Рецепт манту с тыквой и с мясом (с бараниной)

Непременно заходите в нашу группу в Vkontakte:
http://vk.com/club83856997


دستور پخت منتو
مکس ملاقند
Дастури пухти манту, Макс Муллоқанд


מתכון מפורט ומלא של מנטו (מנתו) בוכארי. מפי מקס מולאקנד