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🥬🐖蘆筍炒肉 Stir-fry Asparagus with Pork
Автор: 琳琳姐姐小天地
Загружено: 7 апр. 2025 г.
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Описание:
小時候我第一次喝到蘆筍汁後嚇一跳，覺得蘆筍的味道應該是屬於科技與狠活那一類的...太可怕了
因此長年也跟著不敢吃任何有關蘆筍的食物
...可能是年紀漸長，某年吃到真正的蘆筍驚為天人，怎麼這麼好吃
之後就非常喜歡吃蘆筍(啊~我蹉跎的那些沒吃到蘆筍的歲月) 🤣
蘆筍是媽媽給我處理過的，有先把粗的老的根部纖維削掉讓我好操作
😍感恩母親大人
食材
蘆筍 #asparagus 一把
豬肉 #pork 冰箱裡直接拿出來就用了想吃多少加多少(也可以用牛羊肉代替)
調味
大蒜 #garlic (切碎)
辣椒 #hotpepper 自己種的稍微加個1根
米酒 #cookingwine 少許
鹽 #salt
烹大師 #ほんだし (取代味精)
Kevin MacLeod創作的「Drankin Song」是依據 創用 CC (姓名標示) 4.0 授權使用。 https://creativecommons.org/licenses/...
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