BAIÃO DE DOIS SEM MISTÉRIO, SUPER SIMPLES DE FAZER !

No vídeo de hoje Bastião e Torresman fizeram o tradicional Baião de 2, receita feita no "Cantinho do Norte" durante muitos anos!
Bastião estava louco para degustar no final até que chegou um convidado e ...


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Ingredientes:

400gr de arroz
300gr de feijão de corda
100gr de carne seca
1 cebola grande
1 cabeça de alho
1 maço de coentro com cebolinha
4 colheres de manteiga de garrafa
300gr queijo coalho

Modo de fazer:

Numa panela quente adicione as 4 colheres de manteiga,
adicione o alho, mexa até dourar.
Adicione a cebola e refogue.
Adicione a carne seca e refogue.
Coloque o feijão já cozido (10 minutos na pressão) misture e refogue mais um pouco.
Por fim adicione o arroz misture bem e adicione o coentro com cebolinha cubra com água
3 dedos acima da comida e leve fogo alto, ao ferver baixe o fogo e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos.
Adicione o queijo coalho cortado em cubos e deixe descansar por 10 minutos.

Para acompanhar um ovo frito na manteiga de garrafa!!

Esperamos que você goste!!

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Captação e edição - Videofly Produtora
Instagram - @Videoflyprodutora

BAIÃO DE DOIS SEM MISTÉRIO, SUPER SIMPLES DE FAZER !

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