Hé Lộ Bí Mật - Trang Trại Nuôi Cá Ngừ Vây Xanh Giữa Đại Dương | Kiến thức thú vị

Hé Lộ Bí Mật - Trang Trại Nuôi Cá Ngừ Vây Xanh Giữa Đại Dương | Kiến thức thú vị
Bước Đột Phá Lớn : Nuôi Cá Ngừ Vây Xanh Tại Biển Khơi


Trước nguy cơ cạn kiệt nguồn cá ngừ vây xanh hoang dã do khai thác quá mức, mô hình nuôi trồng thủy sản toàn chu trình – nuôi cá từ trứng đến sinh sản trong điều kiện nuôi nhốt – đang nổi lên như một giải pháp cấp thiết. Nhật Bản và Tây Ban Nha hiện là hai quốc gia đi đầu trong cuộc cách mạng này.
Nhật Bản: Khởi nguồn và thương mại hóa quy mô

Nhật Bản là quốc gia đầu tiên đạt thành tựu nuôi cá ngừ vây xanh toàn chu trình. Năm 2002, Đại học Kindai đã nhân giống thành công thế hệ cá ngừ đầu tiên trong điều kiện nuôi nhốt. Tới năm 2007, thế hệ thứ ba ra đời hoàn toàn trong bể nuôi.

Maruha Nichiro, một trong những công ty đánh bắt cá lớn nhất Nhật Bản, hoàn thiện chu trình vào năm 2010 và bắt đầu thương mại hóa vào năm 2015. Năm 2020, công ty đạt sản lượng 950 tấn cá ngừ nuôi trọn chu kỳ. Tuy nhiên, sản lượng dự kiến năm 2025 sẽ giảm tới 80%, phản ánh những thách thức kinh tế và kỹ thuật của ngành.

Dù nhiều công ty Nhật khác đã rút lui, Maruha Nichiro vẫn tiếp tục đầu tư, đáng chú ý là hợp tác với Umami Bioworks (Singapore) phát triển công nghệ nông nghiệp tế bào, nuôi thịt cá ngừ trong phòng thí nghiệm.
Tây Ban Nha: Bước đột phá trên đất liền

Năm 2023, Viện Hải dương học Tây Ban Nha (IEO) đã nhân giống thành công cá ngừ vây xanh Đại Tây Dương trong bể nuôi trên cạn tại Murcia, lần đầu tiên tại châu Âu. Thành tựu này chứng minh tính khả thi của nuôi trồng cá ngừ trong môi trường khép kín, giảm hoàn toàn phụ thuộc vào đại dương, đồng thời cải thiện an ninh sinh học và kiểm soát môi trường nuôi.

Thách thức và triển vọng

Dù công nghệ đã chứng minh hiệu quả, nuôi cá ngừ toàn chu trình vẫn đối mặt với nhiều rào cản: chi phí sản xuất cao, tỷ lệ tử vong ấu trùng lớn, giá thức ăn tăng và khó khăn trong mở rộng quy mô thương mại. Thực tế này khiến tỷ lệ cá ngừ nuôi trọn chu kỳ tại Nhật chỉ chiếm 2% tổng sản lượng năm 2024, giảm mạnh so với 16% năm 2020.

Trong bối cảnh đó, nuôi trồng tế bào được kỳ vọng là bước tiến đột phá, giúp loại bỏ hoàn toàn áp lực lên nguồn cá hoang dã.

Tương lai bền vững cho cá ngừ vây xanh

Với nhu cầu toàn cầu không ngừng tăng, nuôi trồng thủy sản toàn chu trình và công nghệ sinh học đang trở thành chìa khóa đảm bảo nguồn cung cá ngừ vây xanh bền vững, đạo đức và thân thiện với môi trường. Nhật Bản và Tây Ban Nha đang chứng minh rằng điều này không còn là giấc mơ xa vời, mà là một tương lai khả thi nếu có cam kết và đầu tư dài hạn

Chào mừng bạn đến với Mắt Một Mí – kênh chia sẻ kiến thức và khám phá sâu về nghề sản xuất, nuôi trồng và tạo ra các sản vật từ nhiều lĩnh vực khác nhau.

Với mong muốn truyền tải nội dung khoa học – chính xác – gần gũi – dễ hiểu, chúng tôi không chỉ giới thiệu quy trình sản xuất, nuôi trồng mà còn phân tích logic, ứng dụng thực tiễn và giá trị kinh tế – xã hội của từng ngành nghề.

👉 Nội dung chính trên kênh:

Khám phá các mô hình sản xuất – nuôi trồng từ truyền thống đến hiện đại.

Giới thiệu những sản vật độc đáo và bí quyết hình thành giá trị của chúng.

Phân tích khoa học, gợi mở ý tưởng khởi nghiệp – làm giàu – nghiên cứu cho người quan tâm.

Chia sẻ kiến thức phục vụ học tập, nghiên cứu và ứng dụng thực tế.

Chúng tôi tin rằng: “Hiểu đúng – Làm đúng – Thành công đúng”. Hy vọng kênh sẽ trở thành nguồn cảm hứng và tri thức cho bạn trên hành trình học tập, nghiên cứu hay khởi nghiệp.

📌 Đừng quên đăng ký kênh Mắt Một Mí để cùng nhau lan tỏa tri thức và biến ý tưởng thành giá trị thực tiễn!
#MatMotMi
#KienThucKhoaHoc
#kienthuc
#kienthuccuocsong #kienthucthuvi
#kiếnthứcmỗingày #CaNguDaiDuong
#NuoiCaNgu
#CaNgu
#CaNguVayXanh
#CaNguVang
#CaNguDo
#CaNguDongLanh
#CaNguSong
#CaNguGiong
#TrangTraiCaNgu #CaNguDaiDuong
#NuoiCaNgu
#CaNguVayXanh
#TrangTraiCaNgu
#HaiSanCaoCap #TunaFarming #BluefinTuna #OceanTuna #SeafoodJourney #Aquaculture #SustainableFishing #DeepSeaFarming