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ALFAJORES ARGENTINOS - ESTILO HAVANNA
Автор: Flavia Maskavo
Загружено: 2022-09-13
Просмотров: 19109
Описание:
RECEITA:
50g manteiga molinha
50g açúcar impalpável
25g ovo
20g mel
Raspas de meia laranja
115g farinha de trigo
25g amido de milho
3g cacau em pó
2g fermento químico
2g sal
Merengue suíço
100g clara de ovo
200g açúcar refinado
Banho de chocolate
200g chocolate
2g mycryo
15g manteiga de cacau derretida (para fluidificar)
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