ВЕГАНСКИЕ ТАКО АСАДА | Домашняя сальса | Уличные тако | Простая мексиканская еда | Маринованная г...

Привет, ребята! Добро пожаловать на мой канал. Меня зовут Айрам, произносится как «Ай-рам».

Сегодня я готовлю веганские тако с асадой! Всё своё детство я росла среди тако. Ну, вы понимаете, мои родители были тако-барменами! Я даже работала в родительской тако-баре ещё до того, как стала веганом. С тех пор меня вдохновила идея веганизации настоящего мяса для тако! Я приготовила самый вкусный маринад, чтобы создать пикантный, восхитительный вкус традиционных тако с асадой! Сначала я делала пастор, теперь асаду. Что дальше?

Надеюсь, вам понравится! _____________________________________

Instagram:

  / itsairamsveganvida  

Подпишитесь, если вы ещё не подписаны:
   / airamsunshine  

TikTok:

@Airamsveganvida

_____________________________________

Ингредиенты:

Асада + маринад:

Упаковка соевого соуса 230 г
1 стакан свежевыжатого апельсинового сока
1/2 стакана свежевыжатого лаймового сока
1 ст. л. измельчённого чеснока
4 ст. л. соуса Maggi Jugo (мексиканский)
1 стакан веганского говяжьего бульона (Orrington Farms, ссылка ниже)
1/2 ст. л. чёрного перца
1/2 ст. л. соли для маринада
(Приготовлено на плите)
1/2 стакана растительного масла
1/2 ст. л. соли для маринада (Lawrys)
3/4 стакана Лук

Сальса:

8 томатильо
2 серрано
15 перцев чили де арболь
2 зубчика сырого чеснока
1 1/2 ч. л. соли или по вкусу
*3 ст. л. воды

Домашние тортильи:

1 стакан масеки
1–1 1/4 стакана горячей воды

Другие ингредиенты:

Кинза
Лук
Дольки лайма
Жареные серрано

Ссылки:

Кусочки сои (вживую дешевле!)

https://www.mexgrocer.com/44989-20279...

Соевые палочки

https://www.clnf.org/soy-curls-ccf-no...

Веганская говядина Бульон

https://www.soupsonline.com/p-3715.as...

Мои веганские тако Al Pastor

   • VEGAN TACOS AL PASTOR | Street Tacos | Soy...