앞으로 크림치즈는 이렇게 드세요. 유명 베이글 카페보다 맛있어요.

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[영상 속 재료]

*1스푼은 양식 디너스푼 또는 밥 숟가락 기준입니다.
(물 한스푼 담으면 10g 나오는 크기의 스푼)

*레서피와 다른 재료로 대체하거나 일부 생략하면
온전한 레시피의 맛, 식감과는 달라진다는 점 잊지 말아주세요 :)

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이 레서피는 빵에 넉넉히 발라 2-3번 먹을 양입니다

-블럭 크림치즈 200g
(블럭 형태 크림치즈가 압도적으로 꾸덕하고 수분이 적어요.
통에서 퍼먹는 부들한 스프레드형 크림치즈보다
꾸덕한 블럭치즈로 만드는게 훨씬 더 맛있어요.
블럭 하나는 200g이 넘는 중량이니 200g만 잘라서 쓰세요!)

-쪽파 20g
-설탕 2/3스푼 (6g)
-슈레드 체다치즈 2스푼 (20g)
-소금 1꼬집


*블럭치즈 정보: 크래프트 프리미엄 크림치즈 (226g)
(끼리 라는 브랜드에서도 블럭형 크림치즈가 나옵니다)
*체다치즈 정보: 크래프트 하인즈 ‘슈레드 트리플 체다치즈’
*모든 재료는 대형마트, 마켓컬리, 쿠팡 등
다양한 온오프라인 마켓에서 구매 가능합니다.*


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[만드는 방법: 영상을 참고해서 봐주세요]

1.넉넉한 크기의 보울에 모든 재료를 넣고
요리용 장갑을 낀 손으로 골고루 섞는다.
(블럭 크림치즈는 워낙 꾸덕해서
주걱이나 스푼 같은걸로 섞기 힘들어요.
비닐장갑보단 실리콘 장갑이 작업에 유리해요.)

2.밀폐용기에 담아 냉장숙성 시켜뒀다가
빵이나 크래커에 발라 맛있게 먹는다.
(특별한 재료 없는 기본 김밥, 김치김밥 등에 얹어 먹어도 맛있어요!)


*먹을 만큼만 덜어서 드시고
보관 용기 속 치즈에는 입에 닿았던 도구를 절대 넣지 마세요!
미세하게라도 침이 들어가면 빠르게 상할 수 있어요!*


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Don't forget to turn on Eng CC subtitles

Hi, guys :)

Today I made Small green onion cream cheese.
It's delicious even if you spread it on any bread.
It's easy to make and delicious, try it!



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[Food ingredients: 1 spoon = 1 dinner spoon = 10g]

-Block shape cream cheese 200g
-20g small green onion
-2/3 spoon of sugar (6g)
-2 spoons of shredded cheddar cheese (20g)
-1 pinch of salt



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🎈Song : 샛별 - 너를 좋아하는 이유 /    • ✨샛별 - 너를 좋아하는 이유✨(Royalty Free Music)  


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