《家乡至味2022》第六集 烤生蚝 沙虫煲鸡汤 炭烤鱼 菠萝炒对虾 来自湛江这个地方的极致鲜味 你尝过几样?| 美食中国 Tasty China
Автор: 美食中国 Tasty China
Загружено: Дата премьеры: 3 апр. 2022 г.
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本期美味:鲜,在食物五味中最晚被证实,却由来已久。区别于明显可感的酸甜苦咸,鲜是复杂且难以言表的味觉体验。湛江被誉为“中国海鲜美食之都”,这里的人们将“鲜”奉为味觉之首,他们与时间赛跑,遵循最朴实的烹调技艺,只为从自然馈赠的食材中萃取万千鲜美。
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《家乡至味2022》https://bit.ly/3uqGmRR
■□节目简介■□
《家乡至味2022》是一部以寻找传统饮食文化,真实记录美食制作工艺的纪录片 ,重点在于发掘优秀的历史传承,弘扬我国灿烂的民族传统文化,保护丰富的非物质文化遗产。
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