បុកល្ហុងគ្រឿងសមុទ្រ | Green Papaya Salad Seafood | Bok L'hong | Flavourfully Good រសជាតិឆ្ងាញ់

#greenpapayasalad #seafood #boklahong #flavourfullygoodរសជាតិឆ្ងាញ់
Welcome to Flavourfully Good រសជាតិឆ្ងាញ់
បុកល្ហុងគ្រឿងសមុទ្រ | Green Papaya Salad Seafood | Bok L'ahong
------------------------
INGREDIENTS:
***Fermented Fish Sauce
100g - Fermented Fish "Prohok"
50g - Shrimp Paste
120g - Palm Sugar
45g - Tamarind
1 large clove - Shallot
3 cloves - Garlic
1/2 Tbsp - Chicken Powder
250ml - Water

***Koh Kong Sauce
3 cloves - Garlic
4 - Chili Pepper
1/4 Tsp - Salt
4 Tbsp - Sugar
4 Tbsp - Lime Juice
2 Tbsp - Fish Sauce

***Vegetables & Seafood
1 or 200g - Green Papaya
1 bundle - Water Spinach
1 large package - Cherry Tomato
1 package - Rice Noodles
1 large package - Shrimp
1 package - Crab
1 package - Squid Head
300g - Salmon
--------------------------
គ្រឿងផ្សំ៖
***ទឹកប្រហុក
១០០ក្រាម រឺ ១ខាំ - ប្រហុក
៥០ក្រាម - កាពិ
១២០ក្រាម - ស្ករត្នោត
៤៥ក្រាម - អំពិលទុំ
១កំពឹសធំ - ខ្ទឹមក្រហម
៣កំពឺស - ខ្ទឹមស
១/២ ស្លាបព្រាបាយ - ម្សៅស៊ុបមាន់
២៥០មីលីលីត្រ - ទឹក

***ទឹកត្រីកោះកុង
៣កំពឺស - ខ្ទឹមស
៤ផ្លែ - ម្ទេស
១/៤ ស្លាបព្រាកាហ្វេ - អំបិល
៤ ស្លាបព្រាបបាយ - ស្ករស
៤ ស្លាបព្រាបបាយ - ទឹកក្រូចឆ្មា
២ ស្លាបព្រាបបាយ - ទឹកត្រី

***បន្លែ និង គ្រឿងសមុទ្រ
១ - ល្ហុងខ្ចី
១ បាច់ - ត្រកួន
១ កញ្ចប់ធំ - ប៉េងប៉ោះ
១ កញ្ចប់ - នំបញ្ចុក
១ កញ្ចប់ធំ - បង្គា
១ កញ្ចប់ - ក្តាម
១ កញ្ចប់ - មឹកដូង
៣០០ក្រាម - ត្រីសាលម៉ុន

------------------------
សូមកុំភ្លេច សាប់ស្ក្រែប [ https://bit.ly/2UmKQbV ] ទំព័រយូធូបរបស់យើងខ្ញុំ និង សូមជួយចុច ឡៃ ខមមិន ស្យែ ដើម្បីជួយគាំទ្រ ទំព័រយើងខ្ញុំ។ សូមអរគុណ។
Please do not forget to subscribe to our channel.
Subscribe:
https://bit.ly/2UmKQbV
Please like, comment, and share if you like the video. This really means a lot to us. Thank you!
------------------------
Connect with Flavourfully Good:
Facebook:   / flavourfullygood  
Instagram:   / flavourfully_good  
Pinterest: https://www.pinterest.ca/flavourfully...