【初めての 蒸篭(せいろ)】選び方 / 使い方 / 片付けまで / 冷凍ごはんや食材を蒸してみた【蒸し料理】
Автор: FuFu-Thirty ー上機嫌な夫婦の暮らしー
Загружено: 2021-11-28
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💁♀️今回のストーリー
蒸篭(せいろ)を購入して以来、その手軽さと美味しさで、蒸し料理にハマっています。蒸篭は値段が高いというイメージがあったので、たまにやる蒸し料理ならこれでよいかと、ステンレス製の蒸し器を使っていたのですが、調べてみると素材の違いによって、価格帯はさまざま。初心者でも手が出しやすい価格で購入できるものもあるんです!
そこで今回は、蒸篭デビューしたい方に向けて、蒸篭の選び方・使い方・後付けまで、実際に、冷凍ごはんや豚肉、鮭、野菜など、冷凍庫の余った食材を蒸してみます。
好きな食材を選んで、蒸篭に並べて、あとは蒸すだけ。お手入れも意外と簡単です。
蓋を開ける瞬間のワクワクとおいしい湯気の香りを味わっていただきたい!
この冬、「せいろ生活」はじめませんか?
=目次(動画のチェックポイント👀)=
00:00 オープニング・動画の概要説明
00:39 ステンレス製の蒸し器から蒸篭へ
00:59 蒸篭の選び方(素材の違い)
01:59 初心者の私が選んだ蒸篭
02:31 蒸篭の選び方(サイズの決め方)
03:31 食材を蒸してみよう(食材の紹介)
04:21 蒸篭の使い方
07:08 お手入れ
07:40 まとめ
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#初めてのせいろ #蒸し料理 #蒸篭デビュー
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