Dorade im Backofen wie vom Profi 🐟 😍 – mit diesem Trick gelingt sie jedem! 💡
Автор: Einfach Kochen
Загружено: 2025-09-20
Просмотров: 4191
Diese Dorade aus dem Ofen ist ein echter Genuss – außen knusprig, innen zart! Mit nur wenigen Handgriffen zauberst du ein Gericht, das nach Urlaub am Mittelmeer schmeckt. Du wirst es immer wieder kochen wollen.! 😍
📌 Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung
📌 Tipps und Tricks, um das beste Ergebnis zu erzielen
➡️ Die genaue Zubereitung findest du auch hier: https://www.einfachkochen.de/rezepte/...
🗒️ Unsere Zutaten (für 1 Portion):
1 Dorade (à ca. 300-400 g)
4 EL Olivenöl
etwas Salz
½ TL grob gemahlener Pfeffer
3 Zweige Rosmarin
2 Zehen Knoblauch
300 g kleine festkochende Kartoffeln
1 TL Meersalz
1 Zitrone
⏱️ Kapitelmarken im Video:
00:00 Einleitung
00:20 Dorade vorbereiten
01:05 Fisch mit Olivenöl bestreichen
01:14 Fisch mit Salz & Pfeffer würzen
01:22 Fisch mit Knoblauch und Rosmarin füllen
01:29 Fisch auf Backblech setzen
01:31 Kartoffeln kochen
01:44 Kartoffeln marinieren
02:10 Fisch & Kartoffeln in den Ofen geben
02:24 Zitronensaft auf Fisch geben
02:30 Abspann
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